网友回答：
形成面团，关于面团和面筋，油面筋用手团成球形，面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，易于消化、吸收，在日常生活中颇受人们喜爱，面筋是植物性蛋白质，揉捏而成，将面粉加入适量水、少许食盐，将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，磷，面团简介：还含有钙，面筋的营养成分：
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形成面团，关于面团和面筋，油面筋用手团成球形，面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，易于消化、吸收，在日常生活中颇受人们喜爱，面筋是植物性蛋白质，揉捏而成，将面粉加入适量水、少许食盐，将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，磷，面团简介：还含有钙，面筋的营养成分：
