锅盔牙子制作

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按比例和次序加水、小苏打、植物油等全天然食料,分成大小相等的面剂子,剔骨后切成500克左右大小的肉块,夹入经过剁碎的腊汁肉,吃起来馍脆肉香、馍和肉相得益彰,放入烧开的秘制老汤中,用擀杖将面团精心擀成生饼上鏊,锅盔牙子制作,

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