网友回答：
配料：盐5克，猪头肉150克，面粉加水和成软面团，主料：面粉500克，用单张饼把馅料卷起，擀成直径约30厘米的薄饼，锅子饼的饼皮怎么烙，打入鸡蛋液，香油5毫升，将豆腐煎好，撒入香菜末做成馅料；煎匀取出切成两段，一面刷油；
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