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酵母菌能分解白沙糖片糖吗

网友回答：

需要注意的是：发酵时需要注意糖水的浓度，原理：酵母菌可以进行无氧呼吸，酵母可以分解这两种糖中含有的蔗糖而产生酒精，否则不能完全发酵，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。

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