不仅仅是电磁炉，任何产品我觉得都不存在最好的，没有最好的只有更好的，不同的品牌，它的生产制造的过程肯定也是不一样的。我们可以通过以下几个方面来选择我们需要的电磁炉：1，操作面板好的电磁炉都追求人性化操作，很多都已经实现了单手便捷操作，在烹饪的时候可以一只手操作电磁炉一只手用锅铲翻炒、加调料2，材质好的电磁炉的材质很多都是进口的，因为现在国内的水平在某些方面可能还不是特别的出色，依旧存在一定的瑕疵3，风扇电磁炉表面温度较高，为了保证使用的安全，在底部都会内置风扇，好的风扇不仅通风散热比较快，而且还可以延长电磁炉的使用寿命。