厨房装修材料的选择首先应该选择无毒无害的材料，毕竟厨房是食物的制作地，所以有毒的材料是绝对不能呢个使用的，其次材料的质量一定要过关。然后就是容易打扫，因为厨房都比较的容易弄脏所以装修厨房的材料一定要易清理。厨房经常接触水和或所以厨房的材料必须具备一定的防水性和防火性。当然易燃易爆的材料更别用不然就太刺激了。
厨房装修过程中，选材非常重要。选材的好坏直接影响着厨房的使用寿命。建议挑选厨房装修选材时，到大型商场去挑选，那里不仅种类丰富，而且品牌也多，最重要的是，产品品质有保证，即使真出问题的话，你找他们，他们都会第一时间给你解决的。
厨房装修选材注意事项：1． 忌材料不耐水：厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材料都应用选择防水耐水性能良好的材料，地面，操作台面的材料应不漏水，渗水，墙面，吊顶材料应耐水，可用水擦洗．2． 忌材料易燃：火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰板必须注意防火要求，尤其是炉灶周围更要注意材料的阴燃性能．3． 忌餐具暴露在外：厨房里的锅碗瓢盆等物品即多又杂，如果暴露在外，易沾油污又难清洗．4． 忌夹缝多，厨房是个容易藏污纳垢的地方，应尽量使其不要有夹缝．如吊柜与吊顶之间的距离是要控制好的，因为吊顶容易凝聚水蒸气或油渍，柜顶又易积尘垢，不要让它们之间的夹缝成为以后日常保洁的难点．