有些人在使用电饭煲做蛋糕的时候会发现，电饭煲的锅底很容易糊。如果有这种情况发生，大家可以先提前把电饭煲稍微的热一下，然后在锅底抹上一层食用油。这样做的话，后面在使用电饭煲的时候，就不会这么容易的出现锅底糊的事情发生了。大家平时也要好好的注意一下这个问题。有问题时，尽早发现尽早解决。
在家做蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。
大家只要掌握了用电饭煲做蛋糕的方法，那么用电饭煲制作出来的蛋糕也是不会糊的，首先大家要往电饭煲里面放入鸡蛋，牛奶，还有面粉以及白糖，然后进行搅拌，搅拌好了之后，把它的盖子盖起来，按下做蛋糕的按键，这样制作出来的蛋糕就不会出现糊了的情况。
用电饭煲做蛋糕是一个不错的选择，操作简单而且使用也特别安全。如果您用电饭煲做蛋糕发现糊了，这个肯定是方法不对了。我们可以先把电饭锅预热一下，然后涂点平常所用的食用油，最后我们做蛋糕的时间不适宜太长，一般15-20分钟就不糊。