在霜红薯到来之前他们需要从地下挖掘出。尽量不要损坏它的皮肤。存放在事先挖好的地窖里。在地窖里黄土土最好，约3-5米的深度。在地窖里的红薯整齐，最后撒上一些防腐剂。吸管盖。春天，温度上升，在中午依然温暖和晴朗的天气，温度12℃以上，马铃薯坑通风时间短，可以减少坑坑细菌浓度，防止湿度过大，引起发霉的土豆皮破损，影响商品的外观质量。二，保持温度在11-13℃坑，相对湿度温度高于15°85% - 90%。如果在适当的时候打开排气温度的坑。但要注意的是，春天的气温不是很稳定，有些年到四月会在寒冷的天气里下雪。特别是对于马铃薯保温性能差的地窖，不得麻痹，一旦发现地窖温度下降，立即盖紧通风隔热层，必要时通过适当加热加热设施。三小时内，湿度在坑内，应在坑内积水或湿稻草铺就的走道上，增加坑内空气的湿度。