怎么用高压锅炖鸡汤？

用水泡一会把血泡出来，切一下放进锅内放水、 葱、 姜 、黄酒， 盖好盖子开大火10分钟，后转中火15分钟，关火，不要马上打开盖子等上40分钟再开。葱多点好吃。