你问什么品牌的抽油烟机好用，目前油烟机品牌的第一集团就老板和方太，其次是帅康，樱花，华帝，美的，西门子、海尔，再下去就是万和，德意等。我自己家的油烟机是老板的，用了六年了，感觉还是挺满意的。
挑选抽油烟机是很重要的，可以从排风量，排气效率，噪音，滤油装置等四个方面进行选购。
1、排风量
这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好，排风量过大，会带走过多的热量，面影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于6M3/min。
2、排气效率
排气效率是批从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可以看说明书，如果说明书没有标明，最好另选。
3、噪音
是否衡量吸油烟机性能的一项重要指标。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。国家标准规定噪音不能大于70分贝。购买时可以开机试听来判断。
4、滤油装置
吸油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还人滴漏污油，所以一般都设有滤油装置有这样几种：做成单层或双层铁丝网装在吸入口之前，可定期拆下来清洗；迷宫或滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期限拆下来清洗，过滤效果比较前种好；利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来，这种比较实用，清洗次数少。
抽油烟机怎样选，我觉得首先选择品牌，专业生产厂家，如老板、方太、优盟；大家电集团，如美的、科龙。品牌好的抽油烟机肯定是吸力更强，更好使用的。 抽油烟机分类：种类虽然五花八门，但都是从形状上来区分的，而且主要由深型和薄型这两种主要机型转变而来。 浅罩型特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，目前已基本被淘汰。 深罩型包括深型或深柜型(也称深井型)，该机种价格较为适中。 柜罩型也称柜式抽油烟机，实际是抽油烟机和集烟柜的组合。 购买抽油烟机，要考虑安全性、噪声、风量、主电机功率、类型、外观、占用空间、操作方便性、售价和售后服务等因素。对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声，在达到相同抽油烟率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。
中式、欧式、近吸式抽油烟机三种吸油烟的方式，我个人是比较喜欢欧式吸油烟机。
中式：易碰头，原来侧吸式还好拆洗，现在免拆洗的更是难洗。
欧式：易碰头，和免拆洗一样难洗，有少数厂家改进后的吸烟效果还可以，嘈音比另外两种稍小。
近吸式：很多人都说近吸式属于欧式的一种，其实近吸式是纯中式设计，要想厨房无油烟味，还是近吸式的好，不过要覆盖面大的好，推荐：格林格 专利产品，款式好；开力 专利产品 超好清洗，在清洗时无伤手快口，款式稍差 国腾 防格林格设计。