您好,我认为是电比较好,它方便煤气就不一样了,它要储罐,要买气,天热放个炸弹在家里,但是也有它好处就是火旺,不担心停电,不过电磁炉 您可以选可以炒菜的功率稍大一点的,一个人是没问题的,自己琢磨一下吧,希望可以帮到您!