你要知道一台油烟机它的构造还是比较多，但是注意清洗的地方也就那几个地方，比如说扇叶，滤网，储油盒这几个地方是最多油烟的。
1.扇叶
将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟；将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中；关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁溜溜。
2.滤网
取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟；用抹布擦拭，将油污轻轻擦去；若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。
3.储油盒
若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除；将存积的废油倒掉；将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净；在储油盒加放小一号新的一次性油盒（超市有卖），下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。
清洗这几个地方的时候一定要注意，一定要注意先把电源关掉，然后按在一个一个细节清洗干净，有些一定要先专用清洁剂的温水中泡，这样洗起来就方便多。
厨房安装一个油烟机是不可少的，它帮我们赶走了很多油烟，虽然油烟没有留在厨房的墙上，但是很多都是跑到油烟机里面了，所以用一些日子你就对它进行清洗。1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。 1、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。 2、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。 3、如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。 4、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。 你在清洗油烟机的时候一定要按歩骤来操作的，哪些地方要怎么洗，都是要注意的，特别是一些网罩洗的时候要注意的。
我个人觉得油烟机还是选择免拆洗油烟机好一些，虽然是免清洗的，但是洗还是要洗的，但是洗起来不会那么麻烦的，也不会那么的脏。
免拆洗油烟机比较好打理，一般一年左右清洗一次即可。简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。还应该找专业人士避免碰坏内部元器件。好的油烟机主要是吸力大，能够把大部分烟排除掉，内部有不沾油涂层，因此不至于经常拆洗。 吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气。
油烟机在家中使用频率还是比较高，一定要选择品牌会好一些，它抽的效果也是会好很多，而且油烟吸太多对人的身体也是有影响的。