电热水壶的品牌还是蛮多的，但是好的电热水壶却不是很多，买电热水壶一定要注意安全，不会漏电，如是塑料的，应用PP食品塑料，在加热过程中不会有异味发出。加热要快，如是塑料的还应能耐高温。美的Midea，苏泊尔SUPOR，三洋SANYO，东菱Donlim，飞利浦PHILIPS。。。。。。这些都是十大品牌的，中国十大品牌网买购那有详细的十大水煲-电水壶-电水煲品牌名单，你要了解可以去看看的，我自己有一个飞利浦PHILIPS的，买前就是参考了那的十大品牌才选的。
有很多品牌的电热水壶都是不错的啊，比如说：飞利浦 九阳 美的 苏泊尔都可以的，这个没多少技术含量，差不多就行了。
其实电热水壶的原理是很简单的，没有必要对买电热水壶的事太过操心的。九阳电水壶挺不错的。我现在用的是九阳公主系列电水壶的，质量还挺好的，而且是tiffany蓝的很漂亮，名字就叫萌宠电水壶，在一堆黑色、白色、红色的热水壶里一眼就看中了这款，特别小巧可爱。
再小的家用电器在挑选的时候都需要注意的，不要小看了一个小小的电热水壶。选购电水壶应注意以下四点：
(1)要考虑水壶的容量是否适宜。家庭使用应选用小些的，办公室或公共场所应选容量大些的。水壶的容量和功率成正比，也和耗电量成正比，应选用其效益和能耗量都比较相宜的型号，避免不敷应用或造成浪费。
(2)要检查电水壶的发热器与壶身连接是否牢固，电源接头与壶身连接是否松紧适度、是否漏电。
(3)购买自动控温型电水壶时，应注意其控温器是否灵敏可靠，开水供应开关是否灵活，密封性能是否良好等。
(4)带有气压供水的电热保温瓶，其供水装置应灵活，外盖、内盖、内胆的拆卸应方便，密封性要好。