工艺的概念 工艺是生产过程中的程序、方法和技巧，它体现了生产活动中的技术和知识经验，并且把这种体 现分解落实到了每道工序、每个操作步骤。因此，它是保证生产顺利实 施，提高产品质量和生产效率 的有效手段。在技术性较强的生产部门，技术人员会将产品生产工艺制定成技术文件，以指导生产实 施。 各行业都有其自有的生产工艺。一定的技术总会有一定的工艺相适应。例如机械加工技术有机械 加工工艺，金属材料热处理技术有热处理工艺，木工有木工工艺，钳工有钳工工艺。 工艺既包括大的生产流程，也涉及细的生产工序和环节。 其次，木工工艺的概念 木工工艺包括锯割、刨削、凿削、砍削、钻削等加工方法，钉联接、榫联接、胶联接、活动联接 等联接方法，以及画线、测量、制作等方面的一些操作方法，适用于一切木制品的生产制作。 最后，工艺门的概念 从上述可知，工艺只是一种生产过程中的程序、方法和技巧。所以任何门都可以叫做工艺门。 目前市场上流行一种叫工艺门的商品门，是为了突出的门的艺术价值而命名的。