壳寡糖定义是什么

网友回答：

它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，壳寡糖定义是什么，分子量≤3200Da，壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，

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