网友回答：
被誉为“世界禾本科植物之王”，口味香甜，可促进新陈代谢，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，在中国、日本和越南广泛种植，薏米绿豆汤的功效与作用，薏米有美白的功效，薏米，薏米绿豆粥以绿豆和薏米为主要食材，
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