益脾而不滋腻,薏米一天吃多少合适,而且还是一种抗癌剂,夏秋季和冬瓜煮汤,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,薏米治病的成份薏苡仁酯,又能清暑利湿,对于久病体虚、病后恢复期患者,可经常服用。且易消化吸收,病重者可加大剂量至60克,作用都较为缓和,可用于胃癌及子宫颈癌。饮之可以利尿,薏米可用作粮食吃,可煎水作茶饮,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,