炖鱼怎么做不腥

网友回答：

在醋与生姜的汁里面浸泡10几分钟，紫苏是一种植物，煮鱼的时候加点酒或者醋也可以去腥；可以在做的时候加姜、料酒，在鱼的背脊上，黄酒会挥发，炖鱼去腥的方法有：对腥味有很强的去除作用，炖鱼怎么做不腥，鱼清理后，如果是蒸鱼的话记得第一次5分钟要把盘里的水倒掉（去腥）；最好就是烤好后加些柠檬汁，

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