网友回答：
可单独作为泡菜食用，另加食盐等调料，或者用作烧菜的调料，在湖北西部地区（比如宜昌地区）会将新鲜采摘的木姜子放入泡菜水中浸泡，
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问答解答
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可单独作为泡菜食用，另加食盐等调料，或者用作烧菜的调料，在湖北西部地区（比如宜昌地区）会将新鲜采摘的木姜子放入泡菜水中浸泡，