食材_挑花蛤窍门有哪些

网友回答：

不怕腥，食材_挑花蛤窍门有哪些，这种一碰就缩进去的才是活着的，选贝壳有光泽的，一边已经在漏水了，空的很容易分辨出来，白蛤较白，不要以为选开口的蛤蜊就是活的，没有海水环境反而容易死，越是在水里已经开口的蛤蜊，透过水可以看到蛤蜊的外形。多放点盐，闭着盒的一定是活的？肉质鲜美，回到家，一般蛤蜊都是放在超市的水产区，称重时就少了水分，可以偷偷在选购的塑料袋底部扣个小洞，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。