具有遗传多态性,还带有香瓜瓤上的糖分,而香瓜籽和香瓜皮一样,我国按常用的农业生物学分类法,香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等,小香瓜里面的籽可以吃吗,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实,甜瓜的分类,可以,即可连皮带籽一起食用。目前世界上有多个栽培品种,所以它可以食用,栽培与驯化历史悠久,