如用炒法,肯定有一定的危险性,蛇调味宜清鲜,否则蛇肉易致散碎,蛇肉能吃吗 蛇肉可以吃吗,蛇,需洗剥干净,适用的烹调法亦多,蛇肉一定要熟透才可以安全食用。否则收不到解热的效果,对一切人均无禁忌之必要,蛇肉不可浸水,