吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,武汉热干面人人喜爱,热干面和拌面的区别是什么,热干面用的是芝麻酱,配料不同,拓展资料:武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃,而拌面一般之后配有葱或酱油,一点都不夸张;面条需经过水煮、过冷水和过油的工序,热干面是武汉一种很受欢迎的小吃,面条不同,而拌面可以用碱面、切面、或者阳春面的等,