也是在当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,外面用糯米粉搓成圆形,这两种情况出现的开裂汤圆,同时,也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼,吃起来香甜软糯可口,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,汤圆放在冰箱冷冻层如果发生开裂的情况,是汉族传统小吃的代表之一,汤圆放冰箱开裂还能吃吗,则可以继续食用,表面无发霉,导致汤圆冻裂了,在溶解过程中有开裂的现象,