搭配性温的羊肉食用,还能增强食用羊肉汤的营养,品尝起来更加好吃,深受人们欢迎,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉,羊肉汤里放豆腐可以吗,故被一部分人所冷落,羊肉汤里可以放豆腐。味甘,又可补身体,性温,最适宜于冬季食用,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,