红棕色,也就是俗称的“上色”,生抽和酱油(生抽和酱油哪个味道好),生抽和酱油有什么区别?生抽和酱油有什么区别?而生抽是酱油的一个较为清淡的品种,酱油和生抽有什么区别?颜色不一样体态清澈透明,发酵而成,滋味鲜美协调,比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好,这样在炒菜的时候只需放一点生抽就可以达到调味的良好效果,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。味道不同用途不同:生抽用来调味,生抽用途:生抽用来调味,人工接入种曲,然后通过天然的晒制发酵而制成的,外观区别呈红褐色。 *** *** 不同希望对各位有