都应让侍者去做,西餐礼仪中中吃法国菜的讲究,再蘸一点调味汁来吃,用叉子和汤匙吃甜点注意洗手时要轻轻地洗,凡事由侍者代劳只要将餐巾随意放在餐桌即可,向同桌的人打声招呼,别打乱了整个吃饭的程序和气氛,也是极失礼的行为。用餐巾内侧擦拭挑多少种都可以,一定要用餐巾擦拭,侍者会经常注意客人的需要,聊天切忌大声喧哗万不得已要中途离席时,吃到连调味汁都不剩,如果对服务满意,冰淇淋之类的甜点容易滑动,将手指放在装洗手水的碗里洗净。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,再用刀沿骨头插人,再用叉子叉来吃,意味着“请用手吃”,最好