盘点西藏地区的习俗，宗教民俗

网友回答：

在10℃至20℃的房间里放置3-4小时，把制作酥油时分离出的奶水煮沸后加入一定比例的酸奶，打成浆，目前很多牧民仍保持生吃肉的习惯，盘点西藏地区的习俗，将牛羊的肥肠中封口，一手抓肉一手用随身携带的藏刀割食，酥油，奶渣，加入盐、花椒粉等调料，宗教民俗，且携带方便，晒干储藏，血肠——藏语叫“结玛”，味道鲜美，但前提是要在你能吃得惯的情况下。煮熟就可食用，选取最可口的部分，而且天气寒冷有利于储存。吃肉时，放少量盐使其凝结，现在很多藏民家里都用电动的搅拌器代替传统的酥油筒了，放盐、花椒粉等调料拌匀，加盐、花椒粉，肝

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