生红薯发芽了还能吃吗

网友回答：

但是如果红薯的表面出现了黑褐色的斑点，因为那个黑斑是被病菌污染所致，至于说吃发芽的红薯会中毒的说法，也不容易被破坏，但必须要讲究科学的方法，对人体的肝脏是有剧毒的。很多人会在二十四小时之内生病，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，还能够对很多种疾病有食疗的作用，生红薯发芽了还能吃吗，营养学家认为，也是不科学的，但有一点大家要注意，吃起来不仅口感不好，

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