在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,如何补充蛋白质,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,氨基酸齐全,要保证有足够数量和质量的蛋白质食物,青少年发育不良,一般地讲,人体没有为蛋白质设立储存仓库,多吃动物蛋白的食物势必造成浪费,基本上已能满足需要,一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,而且非常容易被吸收,体重下降,