绝对好吃没异味,猪蹄有点味了怎么去除,能很快炖烂也有去除异味的功效,放入锅内,煮到蹄子利的血水都出来了再捞起,下几粒花椒,不可用凉水,大火水开后10分钟,再烧一锅水,用钢丝球再擦的白白净净的,做的时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去异味的功能,