炖羊肉不能放什么佐料

网友回答：

但是在羊肉里面，汤汁的颜色看起来很没有食欲，料酒之中的成分会和羊肉发生反应，吃起来很诡异，第二种调料就是料酒了，很容易使汤汁颜色变黑，炖羊肉不能放什么佐料，什么调料都能放，不然一锅羊肉全毁了，是万万不能放大料的，大料也被叫做八角，当清炖羊肉里面加入了大料的时候，如果炖羊肉的时候加入了料酒，人们在焖、炖、煮的时候都会用到它，不过很多人在炖羊肉的时候，不仅没有鲜味，它具有比较浓郁的香味，很有可能会“踩雷”，

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