网友回答：
能阻止大蒜发芽，把瓶口一定要密封好，去皮大蒜放在低温环境中也能保存较长时间，密封保存，又能抑大蒜发芽，蒜剥了皮怎么储存，等取出食用时里面的去皮大蒜依然保持新鲜，可以说这种方法是所有大蒜保存方法中最好的一种，然后再放入冰箱的冷藏室，
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