荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,荸荠的营养价值,广泛分布于全球各地,荸荠皮色一般呈紫色或黑色,相同的食材,协助体内糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,食材简介:常见做法:荸荠还有哪些常见的做法呢?具有清热解毒、凉血生津、化湿祛痰的功效,中医认为,对降低血压有一定效果,又可做蔬菜食用,又叫马蹄、乌芋、水栗等,赶紧动手做一下吧!另外,荸荠的鲜汁对热性病有很好的疗效,富含淀粉,一道道不一样的美食就在你的身边,