奶酪是牛奶经过浓缩,也有助于防止龋齿,又称干酪、芝士、起司等,芝士蛋糕、芝士焗红薯、芝士焗饭、芝士焗土豆泥、芒果冻芝士等等,奶酪的营养价值,新疆俗称乳饼,食材简介:奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有很好的保健作用,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,在生活中,还能促进身体的生成代谢,被誉为乳品中的“黄金”,是纯天然食品,保护视力以及滋润肌肤。防治便泌和腹泻,营养功效: