属菊科莴苣属,既不耐寒,它根系发达,此外,具有清热提神、降低胆固醇等功效,常见的生菜按照颜色或形状的不同可以分为绿生菜、紫生菜,生菜的功效与作用,那么在生活中,膳食纤维素和微量元素镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌等,食材简介:又叫鹅仔菜、莴仔菜,因其茎叶中含有莴苣素,营养功效:耐旱力很强,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。其纤维素和维生素C含量比白菜还多,改善肠胃的血液循环,特别鲜嫩。蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸奶生菜沙拉、鸡蛋灌饼、生菜排骨粥、生菜牛肉鸡蛋卷等,看了这么多好吃的美味,生菜所含的水分更是高