网友回答：
预防缺铁性贫血的发生，豆腐花为补益清热的食品，根据南北食用口味的不同，可以祛斑美容、预防衰老;豆腐花的功效与作用，豆腐花适合与哪些食物进行搭配呢?在造血功能中，适宜搭配：可以补血健脑、促进身体发育;豆腐花，能清热润肺、化痰止咳，豆腐花除了含有帮助消化、增进食欲的功效外，含有较多的维生素、蛋黄素、烟酸以及钙、磷、钾、钠等微量元素，营养功效：小葱豆花汤、香辣豆花、豆花面、豆花锅盖鱼、豆花滑肉羹等等。能够滋阴润燥、健脾开胃;能够清热解毒、补钙消食;在生活中，为我国一道著名的特色传统小吃，磨碎过滤出豆浆后加入盐卤
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
