鲍鱼有调经、润燥利肠的功效,并是一种补而不燥的海产,因其形状和人的耳朵相似,常见做法:鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,含有二十种氨基酸,鲍鱼含有丰富的蛋白质,鲍鱼的营养价值,鲍鱼壳是著名的中药材--石决明,鲍鱼,鲜而不腻,营养功效:鲍鱼通常生长在水温较低的海底,鲍鱼还有哪些常见的做法呢?传说鲍鱼是因为深受鲍叔牙喜爱而得名,实则并不是鱼,