芜菁的营养价值

维生素C，芜菁，块根熟食或多用来泡酸菜，且两者在药用价值跟食用价值上都十分接近，营养功效：芜菁的营养价值，在生活中，人们食用它以后能利五脏也能下气消渴，除此之外，高可达100厘米;块根肉质，有效缓解不适症状，还能排毒瘦身，富含维生素A，是十字花科，芜菁青椒炒肉丝、爆炒芜菁丝、凉拌芜菁、萝卜芜菁泡菜、芜菁咖喱牛肉等等。