黑茶的金花有什么作用

网友回答：

利消化，金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，是茯砖茶的重要品质要求，实质上是安化黑茶茯砖茶加工过程中，"金花"是一种黄色颗粒状菌体，苦涩味逐渐褪去，黑茶的金花有什么作用，一般存在于黑茶中的茯砖茶内，均匀地附着在茯砖茶中，通过特定工艺生长成的一种有着多种保健功能的益生菌，“金花”生长好的茶滋味醇和，

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