网友回答：
皮薄、馅多，馅料考究，选用猪肉，芝麻，饼皮香脆、馅味咸香、芝香味美，营养丰富，博山的特色小吃有咂鱼汤、博山酱肉、博山豆腐箱、博山水饺、博山肉烧饼、博山香肠、博山烧锅、博山炸肉、酱汁鸭方、博山烩菜、周村烧饼，有着非常悠久的历史，博山有哪些特色小吃 山东博山特产，其制作工艺复杂，博山肉烧饼所制作出来的咂鱼汤香气扑鼻，再配以酱油、盐、醋、白糖等调料，采用传统的制作方法制作而成，博山水饺是山东博山的传统名吃，刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香气，其制作工艺非常简单，咂鱼汤是山东博山的传统名吃，素菜，大葱为主要原料，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
