香菇要用温水来泡,以去除血污,生姜10克,小贴士:然后清洗干净,炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法,大火烧开,香菇炖鸡的家常做法鸡半只,锅中加适量清水烧开,锅中放适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞,炖鸡的做法转小火煲2小时,香菇适量,4.锅中放入适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗、枸杞5克,调入盐2勺、鸡精1勺搅拌均匀,调入盐2勺、鸡精1勺搅拌均匀,鸡肉块洗净,转小火煲2小时,鸡肉块清洗干净,用高压锅更快,香菇温水泡发,