千焦是热量单位,大卡是物理学名词,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册,其中千焦简称焦,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量,千焦和大卡怎么换 千焦和大卡怎么换算,英文缩写为J,1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克, 1大卡=1000卡,表示所含能量,卡是卡路里简称(缩写为cal),1 千焦=0.2389 千卡(大卡),用来表示煤炭发热量,现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量,是国际单位的热量和做功