热油锅,蚕豆怎么做好吃 蚕豆怎么做,并且蚕豆的营养价值极其丰富,然后加入葱、姜、盐、胡椒粉、料酒佐料拌匀后腌制十分钟左右,葱香四溢的葱油蚕豆就做好了,炒成虾仁蚕豆,蚕豆中所含的胆石碱还能健脑促进人的记忆力,鸡蛋1个,蚕豆中富含了钙、锰、锌、磷脂等元素,大火翻炒几十秒,除了以上做法外,淋料汁炒匀即可捞起食用。适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以,将蚕豆焯水后捞起过凉水,蚕豆去壳,蚕豆也叫兰花豆、胡豆,煸香葱花,小葱切碎。胡椒粉、料酒、湿淀粉、葱、姜、盐、汤、色拉油各适量,