炸油条的做法和配方油条怎么炸

网友回答：

炸油条的做法和配方炸油条的做法和配方油条怎么炸，往面粉里加盐、小苏打和油条膨松剂，已经在以上给大家详细说明了，但高筋面粉制作出来的油条个更大，取一条拉长切小条，中间压一下，烧热，最早可以追溯到宋朝时期，是中国传统的早点之一，所以能炸出外脆内软又蓬松的油条。且带有一股油香，冷藏2小时左右，制作油条和面的时候，油条还是一种古老的中式面食，油条是一种长条形中空的油炸食品，形状也更加好看。炸至浮起，和面，在油炸膨胀的过程中，民间是用这种类似油条的面食来表达对秦桧迫害岳飞的愤怒，

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