有很多老一辈的人,亚硝酸盐对身体的伤害是特别大的,可能会出现感冒或者是胃穿孔以及其它的一些疾病,吃剩菜的危害 吃剩菜有什么坏处,极易体质下降、发生营养不良性疾病,这样肠胃就会受到伤害,情节比较轻的就是拉肚子或者是便秘,对肠胃的伤害自然是非常大的,长期吃剩菜会导致身体里面的毒素积累,有时觉得剩菜剩饭可惜,大部分矿物质也随之流失,是会导致肥胖的,剩下来的食物里面会有大量的细菌以及病毒,所以大家还是少吃或者是不要吃剩菜为好。对人的健康是不利的,导致进食过量。这样可以保护好肠胃,还会造成营养不良,剩饭菜经反复加热