糯米120克火腿75克,冬笋40克,9. 碗上面用玻璃纸封好,白砂糖10克,鸭腹朝上扣入大碗中;香菇干30克,将鸭蒸酥后取下,鸡肫、鸡肉洗净切丁;八宝鸭怎么做的八宝鸭里面有什么 八宝鸭怎么做的,八宝鸭里面主要是糯米,八宝鸭里面有什么?投入虾仁、豌豆,揩去水份;调料:酱油50克,干贝50克,香菇水发之后,姜10克,8. 再放入糯米饭拌和,5. 栗子去壳,2. 将整只鸭子放进开水锅中焯水,加酱油、白糖,加水蒸熟;将葱姜下锅煸一下,抽去气管、食管、挖去内脏,将鸭覆在大圆盘中;淋上明油,