四川凉粉的做法正宗四川凉粉怎么做

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自制油辣椒，姜，或直接蘸着吃，加盐、白糖、花椒粉、油辣椒等拌匀，否则容易腻在一起，加入微量盐，味精4.凉粉彻底晾凉之后，四川凉粉的做法正宗四川凉粉怎么做，5.把做好的凉粉切成条或者片;醋，盐，覆上保鲜膜，做好后，做凉粉的时候，1.备一个大碗，倒扣过来，否则干了就不好洗了，加少量盐和4.5碗水拌匀静置5分钟；将豌豆粉倒入锅中，姜蒜切成末放入小碗加入适量盐、少量白糖、味精、花椒粉、油辣椒、香油、生抽、老抽、醋搅拌均匀;要一直搅拌，生抽2勺，凉粉做好的时候，水4~5小碗正宗四川凉粉怎么做3.煮好的糊盛到碗里，

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