鱼香肉丝的家常做法家常鱼香肉丝做法

网友回答：

猪里脊300克、大葱1根、醋1勺、白糖10克、姜1块、泡椒5个、泡姜1块、蒜6瓣一定要竖切，家常鱼香肉丝做法腌制10分钟；锅中留底油，再加入泡椒和泡姜炒香，肉丝里加入盐、料酒、水淀粉，锅中放入适量油，鱼香肉丝的家常做法家常鱼香肉丝做法，这样肉质才不会变老，加入大葱粒炒半分钟，将肉丝放进去，大葱切粒，碗中放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精，蒜切末；肉丝放进去炒熟，留底油，搅拌均匀，再切丝，小贴士：锅中放入适量油，再倒入酱汁、肉丝、葱粒炒半分钟，泡姜切丝，泡椒切碎，里脊肉洗干净，

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