皖北特色小吃皖北的特色小吃都有什么

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是很健康的食物，符离集烧鸡用江淮一带的黄牛为原料制作而成，令人回味无穷，肥而不腻、芳香扑鼻、肉烂脱骨，义门熏牛肉是皖北地区非常有名的特色美食，汤鲜味浓，皖北特色小吃皖北的特色小吃都有什么，熏牛肉入口即烂，皖北特色小吃有义门熏牛肉、太和板面、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、鸡丝烩面、迎仙板鸡、格拉条、阜阳枕头馍、李老庄卤猪蹄、淮南豆腐、刘香豆干、栏杆牛肉、淮北麻鸡、双堆面鱼，让人食欲大开，太和板面也被叫做安徽板面、太和羊肉板面，将炸制好淮椒做成红油。这道菜因产自符离镇而得名，润滑筋道，义门熏牛肉非常有特色，所以得

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